为保障各类学校食堂食品安全，锦秋食品药品监管所从3月12日起对辖区10学校食堂开展了春季学校食堂专项监督检查。其中检查学校食堂3家、幼儿园食堂7家，责令改正4家。
此次监督检查以增强学校、幼儿园食堂食品安全管理意识，促进其改善软硬件条件为目的，重点检查了食堂食品安全管理制度落实情况、餐饮服务许可情况、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品添加剂管理、学生用餐留样等内容。
检查中，发现食品留样不规范、索证索票不齐全、台账记录不完整、缺少防蝇措施等问题较为突出，执法人员当场提出针对性整改意见，并责令其限期整改。
博兴食品安全--致力于发布博兴县内食品安全监管信息，介绍食品消费知识以及食品相关法律法规，推广县内各食品企业及产品。如果您想以后免费收到此类信息，第一时间了解博兴食品近况,欢迎北京白癜风治疗哪个医院好北京治疗白癜风哪家医院安全
